Системы вентиляции и кондиционирования в ресторане Пастернак, Киев
В ресторане Пастернак, который находится в городе Киеве, мы установили системы вентиляции и мультизональную систему кондиционирования.
Объект
Ресторан Пастернак, находится на Липках.
Площадь
200 м2.
Поставленные клиентом задачи
Этот клиент обратился к нам повторно после того, как мы оборудовали его квартиру системами вентиляции и кондиционирования, и поставил задачу обеспечить комфортный микроклимат внутри всех помещений ресторана.
Предложенное решение
Мы предложили смонтировать приточно-вытяжную вентиляцию с рекуперацией тепла и мультизональную систему кондиционирования в зале для посетителей, в кухне – центральное кондиционирование.
Установленное оборудование
Основной зал:
- Приточно-вытяжная вентиляционная установка Systemair.
- Мультизональная система кондиционирования Mitsubishi Electric для охлаждения.
Кухня:
- Центральное кондиционирование – приточная вентиляционная установка Systemair с предварительным охлаждением воздуха.
- Вытяжная система вентиляции Systemair, вытяжные зонты.
Особенности монтажа
Ресторан – это специализированное заведение, в котором должен быть создан идеальный микроклимат, и запахи из кухни никогда не должны доноситься в основной зал. Это задача для высококвалифицированных профессионалов проектирования и монтажа подобных объектов, и мы с ней успешно справились.
Второй нюанс – дизайн интерьера зоны для посетителей был задуман в стиле лофт. Это значит, что все воздуховоды, фреоновые магистрали и дренажи ничем не зашиваются, то есть остаются в зоне видимости, под потолком. Поэтому к их монтажу нужно было подходить с особой тщательностью и аккуратностью. Как у нас это получилось – можете рассмотреть на фотографиях или во время посещения этого популярного ресторана.
Результат
Во всех помещениях создан оптимальный микроклимат. Все, кто в нём находится – гости, сотрудники и работники кухни чувствуют себя комфортно.
Сроки
Проектирование – 10 недель ввиду сложности и уникальной специфики проекта. Монтаж – 8 недель.